Ensalada de quinoa y salmón ahumado
porLlega el verano, el calor, los picnics… y con ello, las ganas de recetas fresquitas y saludables. Hoy os traigo una receta sana, fácil…
Sin gluten soy feliz
El diagnóstico de la celiaquía se estanca pero aumenta el consumo de productos sin gluten
¿Está de moda comer sin gluten? Sin ser celíaco, me refiero… Parece que sí. Ya hemos visto cómo algunas celebrities se apuntan a llevar una…
Todo lo que necesitas saber sobre el nuevo etiquetado sin gluten
En julio de 2016 entró en vigor el nuevo reglamento que afecta al etiquetado sin gluten y que según denuncian desde la Federación de…
Mijo y quinoa, beneficios y propiedades
El mijo y la quinoa son dos cereales muy interesantes para una dieta sin gluten y, si te cansas del arroz, ha llegado el…
Descubre Airos, distribuidora de comida sin gluten
Por suerte, cada vez es más habitual encontrar productos sin gluten realmente deliciosos. Lejos queda la época en los que los celíacos o intolerantes…