El gluten y los niños
El tema del gluten y los niños no lo controlo bien ya que no tengo hijos, ni hijos celíacos. Pero haciendo una radiografía del…
Hija de celíaca, sensible al gluten e intolerante a la lactosa. Mi vida transcurre sin gluten desde hace varios meses. No es fácil, pero mi cuerpo manda. Y sí, sin gluten soy [muy] feliz.
El tema del gluten y los niños no lo controlo bien ya que no tengo hijos, ni hijos celíacos. Pero haciendo una radiografía del…
A la hora de planificar las vacaciones y buscar alojamiento encontrar hoteles sin gluten siempre es una garantía y una tranquilidad añadida. Existen dos…
¿Os apetece hacer este finde un rico bizcocho sin gluten? Pues vamos a ver algunas recetas para que os ayuden a poneos manos a…
¡Feliz día a todos! Hoy celebramos en España el Día del Celíaco y lo hacemos cargados de energía y de ganas de seguir luchando…
Que los celíacos tengamos cuantas más alternativas mejor siempre es muy bienvenido. Por eso hoy os quiero hablar de la variedad de productos sin…
He de decir, para comenzar, que nunca me ha gustado la bechamel. Por eso es algo que no había echado de menos en mi…
Supongo que nos ha pasado a todos en mayor o menor medida, pero aprender a cocinar se convierte en la mejor alternativa en las…
Un celíaco con una trayectoria consolidada en su diagnóstico es una persona, ante todo, bien informada. Normalmente, cuando nos dicen eso de «no comas…
La noticia no es nueva pero no había hecho referencia a ella todavía en el blog. Se trata de un estudio que fue publicado…
Partimos de la base, como siempre digo y explico a toda la gente que me pregunta si echo algo de menos en mi vida…