Los imprescindibles en mi maleta sin gluten
No es fácil sobre todo cuando se está recién diagnosticado, pero sirve como experiencia para ir pendiendo el miedo. Hablaremos en posteriores entradas sobre…
Sin gluten se vive bien ¡no nos queda otra! Así que para llevarlo lo mejor posible y responder a dudas que te puedan surgir te hacemos llegar consejos y recomendaciones para tu vida y tu alimentación.
No es fácil sobre todo cuando se está recién diagnosticado, pero sirve como experiencia para ir pendiendo el miedo. Hablaremos en posteriores entradas sobre…
Como ya venimos contando, en la dieta sin gluten que deben seguir los celíacos existen muchos alimentos prohibidos. Vamos a repasarlos a modo de…
El otro día repasábamos en clave de humor aquellas cosas que echamos de menos de nuestra “vida” anterior… Pero ese antes y después que…
Ya estamos en verano y algunos no lo concebimos sin los helados. El problema viene cuando nos dicen que no podemos comer gluten y,…
La dieta sin gluten es aquella que, estrictamente, deben seguir aquellas personas diagnosticadas de enfermedad celíaca, sensibles al gluten o al trigo. Se trata…
Tu vida transcurría feliz (aunque con dolores de barriga y malestar general) hasta que alguien te dijo (más pronto que tarde, con suerte) que…
La contaminación cruzada se da cuando algunos alimentos entran en contacto entre sí creando problemas para la salud. Puede ser directa, cuando un alimento…
Ser celíaco, o tener alguna otra intolerancia alimentaria, te llevará a escuchar algunas frases míticas, normalmente expresadas por personas que desconocen totalmente el tema,…
Para mantener la salud a raya y nuestro cuerpo en perfecto estado, es fundamental que eliminemos completamente el gluten de la alimentación una vez…
Los celíacos se enfrentan habitualmente a una de sus mayores preocupaciones, sobre todo cuando están recién diagnosticados: comer fuera de casa. Sin embargo, nada…