Propiedades del mijo
Cuando toca llevar una dieta sin gluten es importante conocer alternativas y opciones. En este post te contamos cuáles son las propiedades del mijo.
Recetas sin gluten
Los productos sin gluten son caros y, normalmente, no están demasiado ricos ni existe gran variedad. Por eso, las recetas sin gluten son la mejor alternativa para poder comer cosas ricas y sabrosas.
Ideas para una Navidad sin gluten
Aún falta un mes para la Navidad pero ya estamos rodeados de luces y de anuncios que nos indican que cada vez está más…
Mijo y quinoa, beneficios y propiedades
El mijo y la quinoa son dos cereales muy interesantes para una dieta sin gluten y, si te cansas del arroz, ha llegado el…
Masa para pizza sin gluten
He de decir que desde que tengo intolerancia al gluten sólo he probado una vez a hacer masa para pizza. Fue tal el desastre…
Nuevas cervezas sin gluten
Cada vez son más las marcas que ofrecen cervezas sin gluten. La mayoría de estas cervezas están confeccionadas con malta de cebada, las hay…
Día Mundial del Pan ¡Yo sin gluten!
Este viernes, 16 de octubre, se celebra el Día Mundial del Pan. Desde las redes sociales se está promoviendo e informando sobre todas las…
Hoteles sin gluten, valor añadido en las vacaciones
A la hora de planificar las vacaciones y buscar alojamiento encontrar hoteles sin gluten siempre es una garantía y una tranquilidad añadida. Existen dos…
Rico bizcocho sin gluten
¿Os apetece hacer este finde un rico bizcocho sin gluten? Pues vamos a ver algunas recetas para que os ayuden a poneos manos a…
Bechamel sin harina de trigo
He de decir, para comenzar, que nunca me ha gustado la bechamel. Por eso es algo que no había echado de menos en mi…
Empanadillas sin gluten
Una de las cosas que más añoro comer son las empanadillas, por eso he decido ponerme manos a la obra para aprender a hacer…